Zucchine croccanti senza glutine

~ ZUCCHINE CROCCANTI SENZA GLUTINE IN FRIGGITRICE AD ARIA ~

Una ricetta con le zucchine proprio come piace a me… facile, veloce e buonissima!

Adatta per la stagione estiva quando fa troppo caldo per accendere il forno ma non si vuole rinunciare a mangiare le verdure in modo sano e gustoso 😋

Sarà sufficiente tagliare le zucchine a tocchetti, impanarle ed ungerle bene con olio di semi di girasole, cuocerle in friggitrice ad aria e le zucchine croccanti senza glutine saranno pronte!

N.B. Se non possedete la friggitrice ad aria cuocete le zucchine croccanti senza glutine nel forno o in una padella antiaderente, saranno comunque buonissime.

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~ ZUCCHINE CROCCANTI SENZA GLUTINE IN FRIGGITRICE AD ARIA ~

In questa ricetta non ci sono dosi, regolatevi voi in base alla quantità di ingredienti a vostra disposizione.

Ingredienti:

~ zucchine

~ pangrattato senza glutine

~ olio di semi di girasole

~ sale

✨ Taglia le zucchine a tocchetti medio piccoli.

✨ Metti in una ciotola le zucchine tagliate e cospargi di sale e pangrattato senza glutine.

✨ Aggiungi olio di semi di girasole quanto basta per ungere leggermente le zucchine.

✨ Amalgama bene con l’aiuto di due cucchiai per insaporire in modo omogeneo le zucchine e renderle croccanti durante la cottura.

✨ Rivesti la base di cottura della friggitrice ad aria con l’apposito foglio di carta da forno, versa le zucchine a tocchetti al suo interno.

✨ Cuoci a 180/200 gradi per circa 25 minuti.

✨ Buon appetito Celiachine/i 🥰

Il consiglio di Margharet: durante la cottura rimescola più volte le zucchine croccanti per farle cuocere uniformemente!

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