Chi ha in casa dei bambini sa che a Pasqua: zii, nonni, bise e trisavole regalano l'uovo di Pasqua al cioccolato al latte. Il problema è che ricette con cioccolato fondente ce ne sono in quantità, molte di meno con quello…
Ricetta vecchia per questa torta dal colore rosso cremisi e dal profumo di mandorle tostate che invade tutta la cucina. La nonna Bianca, preparava sempre questa dolce per mio marito. Ai suoi occhi di bambino pareva una magia vedere quell'impasto…
Il semifreddo ha sempre la sua eleganza, raffinato già dal nome, è un dolce al cucchiaio da servire ben freddo. La cosa più difficile nella preparazione di questa squisitezza è ... tritare finemente il torrone! Ingredienti: 150 gr di torrone senza…
Domenica è sempre domenica, e con l’arrivo dell’inverno non c’è cosa più bella che starsene in casa con chi si ama. Preparare una crostata dal cuore tenero, come il cuore di una mamma, una tazza di tè caldo e… la…
Le ricette delle nonne ore 9:00 di domenica mattina, trilla il campanello "ma chi sarà di domenica?!?" .... mia suocera davanti al portoncino di casa con il porta torta in mano "ho fatto la torta di haleen (halloween), per il blog! così gli…
Come avevo promesso, per la settimana della Festa Artusiana di Forlimpopoli, posto una ricetta al dì del nostro Artusi. Le ricette a me più care, a cui sono legata ma anche quelle che preferisco come gusto! La torta di riso…