Il mascarpone della nonna Isotta!!! Della serie "la mamma è sempre la mamma". Una donna che se non ci fosse bisognerebbe inventarla, mille ne pensa e ... mille ne fa. Il suo segreto??? Fiducia nella famiglia, energia per i nipoti e…
La torta dei golosi per eccellenza, dolci fragole e cremoso mascarpone! Il mascarpone in questione è quello della nonna Isotta, mia mamma. Una donna che se non ci fosse bisognerebbe inventarla, mille ne pensa e ... mille ne fa. Il…
La farina di ceci è indicata per le persone celiache perché non contiene glutine; per le sue proprietà rappresenta un ingrediente versatile per i suoi impieghi in cucina. È ricca di vitamine e sali minerali utili al buon funzionamento del nostro organismo,…
La pasta sfoglia mi è sempre piaciuta molto, quando ancora non ero celiaca, ne andavo matta. Quando la mordevi era pura lussuria, croccante e burrosa, non era nella lista degli ingredienti dietetici, è vero ma, a volte si può dire…
Il bello delle cose semplici! Veramente buoni, una pasta al forno dal sapore delicato. Ingredienti pochi e semplici ma nell'insieme è una pasta al forno a tutti gli effetti. Ideale per le gite fuori porta, il pranzo della domenica e…
Tu non sai cosa può fare una donna innamorata Una donna innamorata della vita come me. [Laura Pausini] La torta del mio compleanno, semplice e gustosa allo stesso tempo. È come me, dolce come il mascarpone ma decisa come…