Il grande maestro di cucina, Pellegrino Artusi, ci descrive tre differenti ricette di pasta frolla e lascia a noi la scelta a seconda dell'uso che ne faremo; ma, per i celiaci ed intolleranti al glutine, quella che più si adatta…
Ultimo aggiornamento 23/01/2016 La torta caprese di mandorle è un dolce senza farina perciò adatta ai celiaci, una di quelle torte cosiddette antistress, talmente buona che ti sembra di sognare, servita tagliata a cubetti sembrerà di mangiare dei cioccolatini…
~ Torta cocco e cioccolato senza glutine ~ Sembra una barretta al cioccolato ma è una torta semplice senza glutine che si trasforma in uno snack fresco, facile da preparare con pochi ingredienti, perfetta per la merenda estiva dei bambini…
Frugando nella mia libreria ho trovato una rivista di dolci e mi ha colpito questa ricetta che, come sempre, ho modificato in versione senza glutine. Non è adatta per la colazione, lo so, ma sono stata invitata a casa di amici,…
La ricetta per il classico pan di spagna senza glutine, la base ideale per le torte di compleanno o per ogni occasione speciale!
